(SeaPRwire) – ACCRA, Ghana (AP) — Seorang tukang masak di telah memasak banku dan hidangan serantau lain secara langsung di TV sejak Hari Tahun Baru sambil berusaha memecahkan rekod dunia untuk memasak maraton — satu usaha yang disorak dan diraikan secara meluas di negara Afrika Barat ini.
Failatu Abdul-Razak telah memasak selama lebih 110 jam pada petang Jumaat di sebuah hotel di bandar utara Tamale di mana beliau bertujuan memecahkan Rekod Dunia Guinness untuk memasak selama 119 jam dan 57 minit yang dipegang oleh tukang masak Ireland Alan Fisher.
Abdul-Razak “telah meletakkan Ghana pada peta,” kata Isaac Sackey, presiden Persatuan Tukang Masak . “Jadi kita perlu cuba untuk menghormati beliau.”
Afrika Barat telah digerakkan oleh semangat mencuba rekod dunia dalam beberapa kategori sejak tukang masak Nigeria Hilda Baci memperoleh rekod memasak dunia pada Mei lalu dengan persembahan selama 100 jam sebelum diturunkan oleh Fisher.
Pertubuhan Rekod Dunia Guinness belum memberi komen secara terbuka mengenai usaha Abdul-Razak, yang mungkin mencapai 120 jam pada awal pagi Sabtu. Sebarang pengesahan prestasi dari pertubuhan itu mungkin datang lama kemudian.
Selebriti, pemimpin kerajaan dan beratus-ratus orang biasa telah berkumpul di Hotel Bandaraya Moden di Tamale di mana pentas memasak juru masak itu diatur. Para penonton menari, menyanyi dan menikmati makanan yang disediakan di tengah-tengah hitungan ke 120 jam.
Timbalan Presiden Mahamudu Bawumia bercakap mengenai usaha itu melalui Facebook awal minggu dan menyumbangkan 30,000 Cedi Ghana ($2,564) kepada juru masak itu.
“Pergi untuk emas,” beliau menggalakkannya.
Abdul-Razak telah berkata pada awalnya bahawa usahanya adalah “tugasan kebangsaan” bagi pihak Ghana dan rakyatnya. Antara hidangan yang disediakannya adalah banku Ghana — bola-bola tepung jagung yang difermentasi dalam sup — serta nasi jollof pedas yang dinikmati di seluruh Afrika Barat.
“Jika saya gagal dalam ini, percayalah saya, saya telah meletakkan presiden kita, rakyat Ghana, orang-orang yang menyokong (dan) membesarkan saya, keluarga dan kawan-kawan saya dalam malu,” katanya.
Di bawah garis panduan, beliau berhak hanya kepada rehat selama lima minit setiap jam atau satu jam yang dikumpulkan selepas tempoh 12 jam.
Terdapat kebimbangan yang dibangkitkan mengenai kesan mental yang mungkin terhadap juru masak itu. Pada bulan lalu, Afua Asantewaa Owusu Aduonum Ghana terpaksa mengakhiri usahanya untuk memecahkan rekod dunia untuk masa paling lama bernyanyi, selepas pasukan perubatan beliau menyatakan bahawa badannya menunjukkan tanda-tanda tekanan mental.
Ia adalah “keghairahan” yang mengekalkan para pencabar rekod semasa usaha mereka, kata Annabella Osei-Tutu, profesor psikologi bersekutu di Universiti Ghana.
“Banyak keghairahan telah memasuki ia, jadi seketika, mereka berjalan pada adrenalin. Selepas insiden itu, mereka mungkin akan mula merasakan kesan pada badan mereka,” kata Osei-Tutu.
Artikel ini disediakan oleh pembekal kandungan pihak ketiga. SeaPRwire (https://www.seaprwire.com/) tidak memberi sebarang waranti atau perwakilan berkaitan dengannya.
Sektor: Top Story, Berita Harian
SeaPRwire menyampaikan edaran siaran akhbar secara masa nyata untuk syarikat dan institusi, mencapai lebih daripada 6,500 kedai media, 86,000 penyunting dan wartawan, dan 3.5 juta desktop profesional di seluruh 90 negara. SeaPRwire menyokong pengedaran siaran akhbar dalam bahasa Inggeris, Korea, Jepun, Arab, Cina Ringkas, Cina Tradisional, Vietnam, Thai, Indonesia, Melayu, Jerman, Rusia, Perancis, Sepanyol, Portugis dan bahasa-bahasa lain.