Pulau Hong Kong, 16 Oktober 2023 — Pulau Hong Kong, Hong Kong –

Berpangkalan di Hong Kong, Nomad Caviar menawarkan kualiti kaviar berharga kompetitif, membuat makanan kemewahan ini mudah didapati untuk pelanggan di seluruh dunia. Untuk maklumat lanjut, lawati https://www.nomadcaviar.com/.

Jason Cohen, pengasas Nomad Caviar, memulakan perjalanannya dengan memesan kuantiti besar kaviar untuk dihidangkan kepada kawan dan keluarganya, yang dia hos di kediamannya di Hong Kong semasa wabak 2020. Segera, mendapati dirinya tidak mampu mendapatkan kaviar yang diperlukannya untuk tetamu dengan harga mampu, Jason mencari pembekal borong dan mendapat satu realisasi baharu.

Cohen berkata, “Pilihan runcit yang tersedia untuk kaviar ketika saya menghoskan tetamu saya adalah terlalu mahal bagi saya untuk terus membelinya secara konsisten. Saya sedar bahawa kaviar telah dinafikan tempat yang sepatutnya di setiap peti simpanan dapur oleh pasaran yang tidak memberi ruang untuk pilihan mampu. Dengan Nomad Caviar, saya menetapkan untuk mengubah itu dan membuat pengambilan kaviar menjadi arus perdana, seperti zaman dahulu.”

Hari ini, Nomad Caviar telah mengambil misi untuk mengubah persepsi bahawa kaviar adalah makanan mewah yang hanya dimakan secara terhad dan dalam bahagian kecil. Sebaliknya, pengasas syarikat dan pasukannya mahu pelanggan menikmati kaviar seperti yang sepatutnya – dengan banyak, dan kerap menemani makanan harian yang lazat.

Nomad Caviar telah merevolusikan kaviar dengan menawarkan model pengedaran daripada ladang ke meja yang mengelakkan perantaraan dan menjadikannya sebagai kemewahan rutin. Syarikat ini juga memperjuangkan banyak manfaat kesihatan kaviar bagi mereka yang ingin memasukkannya ke dalam diet sebagai sumber protein dan vitamin B12.

“Selepas penyelidikan mendalam, perjalanan, dan banyak penapisan,” kata Jason, “kami mendapati ladang sempurna untuk bekerjasama dan membawa visi kami untuk pengambilan kaviar kepada orang ramai. Dengan setiap pembelian Nomad Caviar, anda menyokong amalan penanaman kaviar lestari. Anda juga dapat menikmati hasil kerja keras pengeluar ini dalam bahagian besar yang pilihan lain tidak mampu menawarkan dengan harga mampu.”

Kaviar hibrid Kaluga syarikat mempunyai telur besar daripada ikan sturgeon hibrid matang dengan warna yang berbeza-beza melalui tintaan perang. Ia mempunyai tekstur keras, dengan rasa mentega dan aroma krim, dan menyimpan rasa penuh dengan mineraliti yang ketara. Kaviar dikumpul daripada ikan sturgeon yang dibiakbaka daripada dua spesies ikan sturgeon asal Lembangan Sungai Amur, Huso dauricus, sepupu Beluga dan dianggap ikan air tawar terbesar di dunia, dan ikan sturgeon Amur (Acipenser schrenckii).

Sementara itu, kaviar Ossetra Nomad Caviar mempunyai telur keras berukuran sederhana yang berbeza-beza warnanya dari hitam ke perang gelap. Kaviar Ossetra dicintai oleh para peminat di seluruh dunia untuk rasanya yang kompleks, berat dan kepelbagaian yang menjadikannya salah satu kaviar paling popular di dunia. Awalnya kaviar Ossetra berasal daripada ikan sturgeon Acipenser gueldenstaedtii asli Laut Kaspia, tetapi kini dibiakbaka di ladang akuakultur lestari di seluruh dunia memandangkan permintaan telah meningkat.

Seperti yang diumumkan sebelum ini, kedua-dua varieti kaviar dijual dalam paket besar 250 g (dijual dalam dua tin 125 g), 500 g, 1 kg, dan 1.7 kg. Saiz paket besar yang ditawarkan pada harga mampu memastikan pelanggan tidak perlu menghadkan diri kepada porsi kecil dan boleh menikmati dua varieti kaviar mengikut hati dengan kawan dan keluarga. Kedai juga menawarkan set hadiah kaviar, Salmon Asap Atlantic Nomad, Sake dan Wodka, dan aksesori untuk digunakan bersama varieti bendera kaviar syarikat.

NOMAD Caviar terkenal dalam scen makanan mewah Hong Kong untuk kolaborasinya yang dihormati dengan restoran dan chef terkemuka, setiap perkongsian memaparkan komitmen jenama terhadap inovasi kuliner. Kolaborasi terbaru ialah Tart Kaviar, usaha bersama Le Bec Fin dan Toto Private Kitchen. Karya seni ini menggabungkan kaviar tandatangan NOMAD, uni Hokkaido, dan daging ketam salji, menawarkan pengalaman rasa yang elegan. Setiap kolaborasi menggariskan etos NOMAD untuk membuat kemewahan mudah diakses.

Jason meringkaskan misinya dengan Nomad Caviar dengan berkata, “Kami bercadang untuk membawa telur ikan sturgeon berkualiti tertinggi yang dibiakbaka secara lestari secara terus dari ladang ke meja anda supaya anda boleh menikmati kaviar cara yang sepatutnya. Pasukan kami disatukan oleh cinta terhadap kaviar dan membawa pengalaman bertahun-tahun mereka di restoran, bar, kelab malam dan hotel terbaik di seluruh dunia ke meja untuk merealisasikan visi syarikat. Lawati kami hari ini untuk menelusuri segala yang kami tawarkan dan beri diri anda peluang untuk menikmati makanan mewah ini yang suatu ketika dahulu jarang-jarang tanpa sekatan.”

Pembaca di Hong Kong boleh mengetahui lebih lanjut tentang Nomad Caviar dengan melawat laman webnya di https://www.nomadcaviar.com/collections/all

###

Untuk maklumat lanjut tentang Nomad Caviar, hubungi syarikat di sini:

Nomad Caviar
Jason Cohen
+852 9773 2233
hello@nomadcaviar.com
8/F, 8 On Wo Lane, Central, Hong Kong

HUBUNGI: Jason Cohen